Детский организм меньше, чем у взрослого, но из-за интенсивных процессов развития ему требуется оптимальное количество макро- и микроэлементов. В идеале ребенок будет получать все необходимое при сбалансированном питании и не обязательно будет принимать пищевые добавки. К сожалению, питание многих детей может быть неполным, односторонним или недостаточным для реальных потребностей. Причины – избирательная диета, пищевая непереносимость и аллергия, чрезмерное умственное и физическое напряжение или плохое воспитание, а также нездоровый пример. В случае с детьми важно отсутствие искусственных подсластителей, красителей и ароматизаторов. Витамины А и Е и минералы цинк, селен и хром также являются важными витаминами для иммунитета.